Atum com batatas ao vapor

Tempo Bimby: 30 min
Total: 40 min
Fácil

Ingredientes
600 g atum em posta
800 g batata cortada em cubos
1 c. chá de sal
150 g cebola
1 dente de alho
100 g cenoura cortada em pedaços
30 g de azeite, mais q.b. para untar
50 g vinho branco
400 g tomate em pedaços
100 g água
1 pitada de pimenta





Preparação


  1. Coloque na Varoma a batata. Unte com azeite o tabuleiro da Varoma, coloque as postas de atum e tempere com 1/2 c. de chá de sal.
  2. Coloque no colo a cebola, o alho, a cenoura, o azeite, o vinho, o tomate, a água, 1/2 c. de chá de sal e a pimenta e pique 8 seg./vel. 5.
  3. Coloque a Varoma e coza 15 min/Varoma/vel. 1.
  4. Coloque o tabuleiro da Varoma e coza mais 15 min/Varoma/vel. 1. Sirva o atum com as batatas e o molho.

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